Dari biskuit bisa disulap jadi kue lebaran dengan cita rasa selangit, pasti semua tamu pengen nyoba gigit

Dari biskuit bisa disulap jadi kue lebaran dengan cita rasa selangit, pasti semua tamu pengen nyoba gigit


Bahan:
300 gr biskuit (disarankan: sejenis oreo)
280 gr keju (krim)
284 ml krim (double cream)
75 gr gula caster
2 sdm jus lemon
1 tetes ekstrak vanila
Cara membuat:
1. Siapkan kertas roti kecil dan letakan masing-masing satu biskuit kecil di dalamnya. (sisakan beberapa biskuit)
2. Masukkan krim (double cream) ke dalam mangkok, kocok.
3. Masukkan keju krim, jus lemon, gula caster, dan ekstrak vanila. Aduk merata.
4. Hancurkan sisa biskuit hingga menjadi butiran lalu campur dengan adonan dan sisakan untuk hiasan.
5. Masukkan adonan ke dalam kertas roti dengan menggunakan sendok.
6. Masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 jam
7. Taburkan biskuit yang telah hancur jadi butiran sebagai penghias.
Kalau bisa dibuat jadi kue yang lebih yummy, kenapa harus disajikan dalam bentuk biskuit doang?

Ada lagi nih, kue coklat tanpa oven,, mudah aja kok bikinnya
Bahan:
1 bungkus dark chocolate
3 tetes essence peppermint (atau boleh rasa lain sesuai selera)
1/2 bungkus white chocolate (dilelehkan)
4 tetes pewarna makanan (hijau atau boleh warna lain)
Cara membuat:
1. Siapkan cetakan roti berbentuk persegi dan lapisi dengan baking paper atau aluminium foil.
2. Lelehkan dark chocolate di teflon, aduk selama proses melelehkan.
3. Tambahkan essence dan aduk merata.
4. Masukkan adonan ke kertas roti hingga memenuhi setengahnya saja.
5. Masukkan ke dalam kulkas selama 5 menit.
6. Lelehkan white chocolate kemudian tambahkan pewarna. Aduk merata.
7. Tuangkan adonan di atas adonan yang telah dimasukkan ke kulkas tadi.
8. Potong menjadi kecil-kecil dan simpan di kulkas.
Bikin kue ini bareng ibu dan saudara-saudaramu pasti bakal seru, coba yuk!


Komentar

Postingan populer dari blog ini

Heboh.!! Malam Pertama Pengantin Ini di Saksikan Keluarga Besar, Alasannya Mengejutkan

Inilah Penyebab Kenapa Laki-laki Dilarang Memakai Emas! Berikut Alasannya

7 Obyek Wisata Klaten Yang Wajib Dikunjungi